Wir lernen zusammen die Zubereitung von Nigiri- und Maki-Sushi, sowie die raffinierten California-Rolls (Inside Out Rolls). Die Zutaten dafür reichen von Fisch über Gemüse bis Obst, denn der Fantasie sind in der heutigen Sushi-Welt keine Grenzen gesetzt. So kommen auch Teilnehmer/-innen, die keinen rohen Fisch mögen, in den Sushi-Genuss. Außerdem gibt es viele Tipps für einen gelungenen Sushi-Abend zu Hause. Bitte bringen Sie einen Behälter für Kostproben mit und ggf. eine Schürze, sowie ein scharfes Messer. Getränke dürfen Sie gerne mitbringen. Materialkosten von 18,00 € sind im Kursentgelt enthalten.