Wer schon einmal in Indien war, weiß, dass an jeder Straßenecke kleine Stände mit "Fingerfood" anzutreffen sind. Die Herstellung ist unkompliziert und Dank der vielfältigen Gewürze außergewöhnlich lecker. Wir wollen in diesem Kurs Fingerfood aus verschiedenen Gemüsesorten, Kartoffeln, Kokosnuss und Reisflocken - sogenannte Tikkis, Patties und Pakodas - herstellen. Bitte Behälter für Kostproben mitbringen. Materialkosten in Höhe von 10,00 € sind im Kursentgelt enthalten.