Israel - Kochen mit Liebe und Leidenschaft


Meine Neue Leidenschaft gilt der israelischen Küche - Wohlbehagen und Glückseligkeit verbinde ich mit dieser Küche!
Zum Auftakt gibt es Omelett mit dicken Bohnen und Berberitzen, Salat von geröstetem Blumenkohl und Haselnuss, Brotfrikadellen mit würzigem Hummus und Auberginenmus. Als Hauptgang gibt es Hähnchen mit karamellisierten Zwiebeln und Gewürzreis. Zum krönenden Abschluss gibt es einen aromatisierten Milchreis mit gehackten Pistazien und eingelegte Birnen mit Weißwein und Kardamom.
Materialkosten in Höhe von ca. 18,00 € werden mit der Kursleiterin abgerechnet.

1 Abend, 22.01.2019
Dienstag, 18:00 - 22:00 Uhr,
1 Termin(e)
Andrea Fleischmann
G224
vhs Herzogenaurach, Badgasse 4, 91074 Herzogenaurach, Küche, 1. OG
Entgelt:
21,20

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